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Espaguetis con nueces

Espaguetis con nueces


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Los espaguetis se hierven en agua con sal y luego se pasan bajo un chorro de agua fría.

Las nueces se mezclan con cacao, esencia, pasas.

Derretir la mantequilla en una sartén, agregar el azúcar, dejar reposar unos 2 minutos, luego poner las nueces y los espaguetis y dejar otros 2 minutos al fuego.


Para almíbar: Poner 130 ml de agua en una olla, agregar el azúcar y remover hasta que se disuelva todo el azúcar. Deje hervir, luego agregue el jugo de limón y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.

Por separado, en una sartén, derrita la mantequilla y el aceite, con lo que engrasarás las hojas de tarta. En una sartén, poner 3-4 cucharadas de aceite y esparcir por toda la superficie de la sartén. Corta las hojas para tarta a la forma de la bandeja. Luego coloque 3 hojas de pastel en la bandeja, con cuidado de no romperse. Coloca dos cucharadas de grasa (mantequilla derretida con aceite) encima y esparce bien por toda la superficie de las hojas.

Repita cada 3 hojas agregadas a la bandeja. Cuando llegue a la mitad del paquete de pastel, agregue las nueces molidas y colóquelas sobre las hojas restantes (no olvide engrasar cada tres hojas, y la grasa debe estar caliente).

¿Cuánto tiempo se cocina el baklava?

Con un cuchillo afilado, corte el largo y el ancho de las hojas en forma cuadrada. Luego agregue la grasa restante sobre el bizcocho y extienda bien. Poner en el horno precalentado y dejar durante 25-30 minutos, a una temperatura de 180 grados centígrados, hasta que se dore, según csid.ro.

Retirar del horno y dejar enfriar un poco, luego agregar, con un pulidor, jarabe de azúcar, agua y jugo de limón. Espolvoree nueces molidas encima.


Castañas con castañas y nueces

Un postre de otoño, con un nombre divertido, los hedores representan la masa que sobró de las albóndigas de ciruela de la abuela. Un muy buen ejemplo de lucha contra el desperdicio de alimentos y la alegría para niños y adultos.

Ingredientes de la masa
  • 250 g de patatas cocidas con cáscara
  • 200 g de puré de castañas
  • 100-150 g de harina
  • Una pizca de sal
Método de preparación

Herví las patatas con la piel, las pele y las trituré como si fueran puré. Luego agregué el puré de castañas, la harina y la sal y amasé bien. Si la masa está demasiado blanda, puede agregar más harina.

Luego partí trozos de masa y comencé a enrollarlos en una forma alargada. Mientras tanto, herví agua, y cuando empezó a hervir, le agregué una pizca de sal y herví los guisos hasta que subieron a la superficie.

Ingredientes capa crujiente
  • 3-4 cucharadas de mantequilla
  • 50 g de almendras molidas
  • 50 g de coco
  • 30 g de nueces molidas
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • Vainilla
  • Canela
  • 2-3 cucharadas de miel o jarabe de arce
Método de preparación

Batí las almendras y las nueces en una licuadora, luego derretí la mantequilla en una sartén y frí las almendras, el coco y las nueces en mantequilla. Al final agregué el azúcar caramelizada por 1-2 minutos, vainilla y canela para darle un sabor especial. Cogí los palitos del agua hervida y los puse en la sartén durante 1-2 minutos, hasta que pasaron bien por las nueces y se cubrieron con una capa crujiente y deliciosa. Los serví con nostalgia, espolvoreados con un poco de miel de acacia, pero también van muy bien con sirope de arce. ¡Buen apetito!


PASTEL DE NOGAL SIMPLE

Pastel de nueces simple El que propongo en esta receta es un delicioso bizcocho, muy sencillo y fácil de preparar. Pastel de nueces simple Se elabora de forma rápida, con ingredientes que habitualmente tienes en casa.

Si lo miras, inmediatamente pensarás en algo que trae pandispan, y la impresión no es incorrecta. Si necesitas algo dulce y fácil de preparar, esta receta será exactamente lo que estás buscando. También se puede utilizar como top de tarta, puedes decorarlo con chocolate o caramelo, dejarlo liso o cubrirlo con azúcar en polvo. ¿Qué podría ser más simple que eso? Si queda algo durante la noche, definitivamente será un trozo de pastel de nueces simple puede terminar en el paquete escolar, puede reemplazar el desayuno (guardo una porción solo para mí, especialmente para el desayuno).

Seguramente todos comieron al menos una vez una rebanada de esta dulzura, muy a menudo se preparaba durante las vacaciones cuando olía a invierno y a pan de jengibre. Tomó prestados los sabores del pan de jengibre, en pequeñas cantidades, porque encajan a la perfección con cualquier bizcocho de nueces y se encargan de seducirte desde el momento en que está en el horno. Huele tan bien que no puedes salir del horno.

Como te estaba diciendo pastel de nueces simple es muy fácil de hacer y no necesita muchos ingredientes. Además, todos están disponibles para cualquier persona y no son costosos. Cualquier principiante en la cocina puede preparar una sencilla tarta de nueces. Y puedes jugar con los sabores. También puede agregar cáscara de naranja rallada, clavo de olor, 1 cucharadita de cacao para darle color.

Esta receta es una de las pocas que se conservan del libro de recetas bastante viejo y roto de mi madre. Lamentablemente seguimos moviéndonos y probablemente se perdieron, pero me alegro de que al menos se haya quedado, en una caja con fotos. Quería mostrarle a mi hijo una foto con mis abuelos y se me ocurrió la receta. Creo que nada es accidental, así que aquí he rehecho la receta especialmente para ti.

Espero que disfrutes este fin de semana pastel de nueces simple, extremadamente delicioso y aromático.

yINGREDIENTE:

(forma con un diámetro de 24 cm)

3 huevos grandes (120 g de claras + 80 g de yemas)

180 g de nueces molidas (50 g más molidas)

1 punta de cuchillo de nuez moscada en polvo

Mezclar las claras de huevo con una pizca de sal hasta que se conviertan en una espuma blanca y dura. Poco a poco agregue el azúcar y continúe mezclando durante unos 6 minutos desde el momento en que termine de agregar el azúcar.

Agregue gradualmente las yemas y el aceite, revolviendo suavemente, de abajo hacia arriba, luego la leche, pero no mezcle completamente. Agregue la harina mezclada con levadura en polvo, canela y nuez moscada.

Agregue nueces molidas y miel, luego mezcle suavemente hasta que la composición sea homogénea. Vierta la masa en el bol forrado con papel de hornear en la parte inferior, luego hornee el bizcocho en el horno precalentado a 180 ° C durante 35-45 minutos o hasta que pase la prueba del palillo.

Deje enfriar el bizcocho durante los primeros 15 minutos en el molde y luego en la parrilla.

Podemos dejarlo simple o espolvorearlo con azúcar. Cortamos en rodajas o en cubos y nos regalamos el más sencillo y delicioso bizcocho con nueces y una taza de té.


Rollos rellenos de nueces

1. Combine la leche con el azúcar y la levadura seca. Deja la mezcla a un lado durante 10 minutos para activar la levadura.

2. Poner la harina en un bol grande y verter la leche de levadura en su centro, seguida de mantequilla, huevo, aceite y sal en polvo.

3. Amasar la masa durante al menos 10 minutos, y si después de 3-4 minutos no se vuelve más fina y pegajosa, agregue más harina poco a poco.

4. Después de 10-12 minutos de amasar bien, poner la masa en un bol grande, cubierto con film transparente y dejar que suba por lo menos 2 horas, o hasta que duplique (¡al menos!) Su volumen.

5. Cuando la masa haya subido, amase durante otros 5 minutos en la superficie de trabajo espolvoreada con harina.

6. Luego córtelo en 2 y extienda cada trozo de masa uno a uno, en una hoja fina.


Receta de mártires hervidos con nueces

ingredientes

  • 1 l de agua
  • 100 g mártires comerciales para hervir
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de nueces
  • Un sobre de azúcar de vainilla o una cucharadita de extracto de vainilla
  • Una punta de cuchillo de canela
  • Pelar una naranja
  • Una pizca de sal.

Método de preparación

En un bol, mezcla el azúcar, la piel de naranja, el azúcar de vainilla o el extracto de vainilla, la canela y la sal. Agrega agua y hierve todo. Si te gustan los mártires con más jugo, puedes agregar otros 500 ml de agua. Deja todo al fuego hasta que empiece a hervir el almíbar.

Mientras tanto, sofreír un poco las nueces en la sartén y luego molerlas. Cuando hierva el almíbar, agregue los mártires y déjelo hervir según las instrucciones del paquete.

Cuando todo esté listo, retirar la olla del fuego, tapar con una tapa y dejar reposar durante 20-30 minutos, hasta que los mártires se hinchen bien y absorban el almíbar aromático. Agrega las nueces picadas y come caliente.

Mártires hervidos

RECETAS ANTIGUAS Y NOSOTROS

Cortar los ajos en trozos pequeños y sofreírlos en un poco de aceite de oliva, en una sartén grande. Cuando veas que el ajo empieza a colorear un poco, añadir los tomates cortados en cuatro. Añadir un poco de vino y verduras. Dejar hervir a a fuego lento durante 15-20 minutos. Añadir la albahaca finamente picada. Ver foto

Ponga al fuego una olla grande con mucha agua a hervir. Cuando el agua hierva, agregue una cucharadita de sal gruesa. Cuando el agua comience a hervir nuevamente, agregue la pasta. Deje hervir por el tiempo indicado en el paquete.
Cuando la pasta esté cocida, la cuela y la pone en la sartén, sobre la salsa que ha preparado anteriormente.


Cortar el ajo en trozos pequeños y escalfar en una sartén grande con aceite de oliva. Cuando veas que el ajo comienza a colorear ligeramente, agrega los tomates cortados en cuatro. Agrega un poco de vino
blanco y cubo de Knor. Cocine a fuego lento durante 15-20 minutos. Agrega la albahaca picada.


¿Cómo hacer espaguetis con cáscara y tomates cherry?

Hirví una olla grande de agua para espaguetis (mínimo 3 L de agua y 3 cucharaditas de sal). Hasta que hierve el agua, cuido las conchas.

¿Cómo limpiar mejillones (mejillones)?

Saqué los mejillones de la bolsa y los coloqué en un bol grande. Los cubrí con agua fría y los dejé en ella durante 15-20 minutos. Durante este tiempo, filtran el agua circundante y eliminan automáticamente la arena. Se depositará en el fondo del recipiente. Quité las cáscaras con un espumador (para no alterar la arena) y las moví a otro recipiente limpio. Puede encontrar más información sobre este tema aquí.

El aseo implica, en primer lugar, arrancar las barbas que cuelgan del caparazón. En segundo lugar, raspé los que tenían cosas que no tenían caparazón y arena, corales, conchas pequeñas, etc. Usé un cuchillo con una hoja corta y bien afilada. También puede utilizar un cepillo de alambre áspero. Tiré los abiertos que, después de golpearlos, no volvieron a cerrar. Había alrededor de 3-4. Además, tiré las cáscaras rotas, trituradas y astilladas.

Moví las conchas limpias a un colador y las enjuagué nuevamente con agua fría. Luego dejo que se escurran.

Mientras tanto, el agua de la pasta empezó a hervir, así que hirví los espaguetis. El tiempo de cocción es el indicado en el paquete & # 8211 generalmente de 9 a 11 minutos. Pensé en el momento para que la pasta estuviera lista de inmediato con las cáscaras en la sartén.


ingredientes:

  • 5 huevos
  • 250 g de azúcar
  • 100 ml de aceite
  • 250 g de harina
  • 100 g de nueces
  • Una cucharadita de levadura en polvo
  • Un limón

Método de preparación:

Rallar la cáscara de limón en un bol, añadir lentamente las yemas y verter el aceite, poco a poco, así con la mayonesa.

Mientras tanto, batir las claras con un poco de sal, añadir el azúcar hasta que endurezca como merengue.

Poner la clara de huevo en polvo para hornear apagada con jugo de limón y continuar mezclando ligeramente con una cuchara de madera, de arriba a abajo. A continuación, poner la yema de mayonesa y la harina "bajo la lluvia". Incorporar en la composición la nuez que se da a través de la harina. La apariencia de la masa debe ser como una crema espesa.

Por encima, espolvorea trozos grandes de nuez para decorar.

Engrasa una sartén con mantequilla, cúbrela con harina y rellénala con la composición resultante.

Calienta bien el horno, luego, cuando insertes la bandeja en la estufa, reduce el fuego al mínimo. Después de 30 minutos, dé la vuelta a la bandeja. pastel de nueces hornee por otros 10-15 minutos.


Libro de cocina Jamila Cuisine, Las recetas más queridas

Les presento un sueño hecho realidad: “Jamila Cuisine. Las recetas más queridas ”, libro publicado por Curtea Veche Publishing la semana pasada. Te invito a que disfrutes de las 76 recetas entre las páginas del libro y a que las reproduzcas cuando te apetezca algo sabroso. El libro está disponible para pre-pedido hasta el 21 de noviembre en el siguiente enlace: http://bit.ly/2eCqWkO. ¡Todo el que lo pida lo recibirá con mi autógrafo!

El libro está ricamente ilustrado con fotos sugerentes y contiene las recetas más populares que puedes encontrar en mis canales, a las que se agrega una receta sorpresa para ti, que te invito a descubrir al final del libro.

La historia del proyecto Cocina Jamila comenzó en 2012 con numerosas recetas presentadas en forma de videos, y en 2016 se había convertido en uno de los proyectos culinarios más queridos y más vistos. Queríamos poder ofrecerte una versión impresa de las recetas más apreciadas y, por supuesto, estamos muy contentos de haberlo logrado. ¿Qué puedes encontrar en este libro? En primer lugar, recetas sabrosas, fáciles de poner en práctica y para todos los gustos. No hay platos elaborados según una receta estricta, ni creaciones de un chef famoso. Hay recetas que cualquier persona puede cocinar, las recetas de nuestras madres y abuelas, recetas dignas de ser conocidas por todos y, por último, pero no menos importante, recetas que reúnen a toda la familia en torno a la mesa.

Cocina Jamila significa multitud de recetas en video, elaboradas con mucha pasión, dedicación y un amor inconmensurable por el arte culinario. Una receta de Jamila Cuisine requiere mucho trabajo, con 6-12 horas de filmación, más otras 12-16 horas de edición y edición. Estas recetas en video ahora se pondrán en forma de volumen culinario, en el que encontraremos las recetas más queridas.



Comentarios:

  1. Abner

    En mi opinión, estás equivocado. Estoy seguro. Envíeme un correo electrónico a PM, discutiremos.

  2. Raedanoran

    Bien hecho, qué palabras necesarias ..., la excelente idea

  3. Tokree

    Eres similar al experto))))

  4. Shaktijinn

    ¿Y qué debes hacer en este caso?



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