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Los funcionarios de salud cerraron un Chipotle de Seattle por segunda vez en un mes por violaciones de salud, luego de un susto de E. coli
¿Chipotle podrá recuperarse después de esto?
Oh, cómo han caído los poderosos, o al menos eso es lo que creen muchos inversores. Justo cuando pensamos que Chipotle, como una de las cadenas informales rápidas más populares del país, era invencible, se ha visto afectada por numerosos escándalos de seguridad alimentaria luego de un brote masivo de E. coli en la costa oeste que cerró 50 restaurantes.
La última noticia es que un Chipotle ubicado en Seattle fue cerrado el jueves por funcionarios de salud por repetidas violaciones de seguridad alimentaria. La misma tienda se cerró temporalmente el mes pasado luego del susto de E. coli.
El restaurante se cerró casi de inmediato, luego de "informes preliminares de una persona que padecía una enfermedad gastrointestinal que comía en el Chipotle", según el Departamento de Salud de Seattle.
Durante el último mes, las acciones de Chipotle se desplomaron un 14 por ciento, según Barron's. Sin embargo, una vez que Chipotle salió limpio y admitió sus errores en una declaración reciente que promete que la cadena se convertirá en "un líder de la industria en seguridad alimentaria", las acciones subieron aproximadamente un tres por ciento.
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