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Receta de cupcakes de queso crema

Receta de cupcakes de queso crema

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Una receta deliciosamente simple con solo cinco ingredientes que también es libre de gluten. Use su relleno de frutas favorito o compota para cubrir cada cupcake.

38 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 24

  • 675 g de queso crema
  • 200 g de azúcar en polvo
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 5 huevos
  • 2 latas (390g) relleno de fruta a elección

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 35min› Tiempo extra: 30min de enfriamiento ›Listo en: 1hr25min

  1. Precaliente el horno a 170 C / Gas 3. Forre dos moldes para muffins de 12 tazas con cajas de papel.
  2. En un tazón grande, combine el queso crema y el azúcar. Mezclar hasta que esté suave. Agregue los huevos y combine. Agrega vainilla.
  3. Distribuir uniformemente en moldes preparados y hornear a 170 C / Gas 3 durante 35 minutos.
  4. Cuando termine, los centros caerán un poco mientras se enfrían. Cuando esté frío, llene las depresiones con 2 a 3 cucharadas de su relleno de frutas favorito. Conservar en el frigorífico.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(39)

Reseñas en inglés (30)

por monique

¡Increíble! ¡A la familia le encantó que fueran del tamaño de una porción y se fueron muy rápido! En cuanto a mis ajustes, sugiero mezclar las migas de galletas Graham con el azúcar y espolvorearlas en las tazas de cupcakes. Luego, ponga un poco de mantequilla encima (antes de agregar el queso crema). La corteza se une perfectamente por sí sola mientras están en el horno. ¡Nos encantó y definitivamente volveré a hacer esto! -07 de enero de 2010

por KMJOHNSO

Muy parecida a la receta que solía hacer cuando era más joven. Siempre uso la galleta nilla wafer en la parte inferior del molde para muffins y cubra con relleno de pastel de cereza. ¡Yum! -26 de diciembre de 2005

por missnwfoodie

Tuve que hacer algunos ajustes después de que el primer lote agregó 2 tazas de azúcar ya que yo también pensé que no era lo suficientemente dulce, el tiempo era demasiado largo, solo las horneé durante 15 minutos, creo que necesitas usar un procesador de alimentos o una licuadora de mano para obtener la textura cremosa deseada, ya que la mía tenía grandes bultos que no podía sacar. la mía rindió cerca de 36 en lugar de 24. Hice un compte de frambuesa y lo rocié con chocolate blanco y leche. era bastante bueno. los llamé tartas de queso con trufa de frambuesa.-25 de mayo de 2008


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