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Receta abundante de chile con frijoles negros

Receta abundante de chile con frijoles negros


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  • Recetas
  • Tipo de plato
  • Sopa
  • Sopa de frijoles y lentejas
  • Sopa de fríjol

Este no es tu chili con carne habitual. Cubra con queso cheddar rallado.

952 personas hicieron esto

IngredientesPara 6

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 500 g (16 oz) de pechuga de pavo picada
  • 3 latas (400 g) de frijoles negros sin escurrir
  • 1 tarro (600g) de passata
  • 1 1/2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de hojas secas de albahaca
  • 1 cucharada de vinagre de vino tinto

MétodoPreparación: 10 minutos ›Cocción: 1 hora 10 minutos› Listo en: 1 hora 20 minutos

  1. En una olla grande y pesada a fuego medio, cocine la cebolla y el ajo hasta que las cebollas estén transparentes. Mezcle el pavo y cocine, revolviendo, hasta que la carne esté dorada. Agregue los ingredientes restantes. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 60 minutos o más, hasta que los sabores se mezclen bien.

Propina:

Los frijoles negros, o simplemente 'frijoles negros' para abreviar, son especialmente comunes en la cocina latinoamericana. Con un alto contenido de fibra y una gran cantidad de nutrientes, son un complemento saludable para cualquier plato. Si no puede encontrar frijoles negros enlatados, use secos.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(1010)

Reseñas en inglés (765)

Buena receta, la retoqué un poco, le agregué chile verde fresco, pimentón ahumado, dos cucharadas de salsa barbacoa, pimiento morrón rojo y usé frijol negro 50/50 y frijol cariblanco, no somos amantes de los frijoles rojos y esto fue mucho mejor.-04 de enero de 2014

Hice esto hoy y no me gustó. No me gustaron los frijoles negros, no para mí. Sin embargo, le di a mi hermana y ella lo disfrutó.-07 de noviembre de 2010

No pude encontrar frijoles negros, así que los sustituí por frijoles tacos y agregué un poco de chile en polvo adicional junto con una olla de pollo. ¡Fue una tormenta y se convertirá en un nuevo regular! -18 de marzo de 2014


Ver el vídeo: Receta de Porotos Negros Muy rica!!! (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Shabar

    Cualquier cosa.

  2. Tushakar

    Maravilloso, esta es una opinión muy valiosa

  3. Halburt

    Es notable, la pieza útil.

  4. Garreth

    Es interesante. No me indicarás, ¿dónde puedo leerlo?

  5. Aescford

    Nada grave, creo.



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